７／１０～１４ の今週のＬｕｎｃｈです♪
★ エビ、イカ、ブロッコリーのフリッター オーロラソース添え
Ｓｏｕｐセット
★ 新玉ねぎのクリームカレースープ
です。
ブロッコリーはお米でお世話になっている信濃町の落影農場さんの採れたてブロッコリー！！
とっても美味しいです
新玉ねぎは長野市の村松農園の新玉ねぎ！！
スープにして甘さＵＰ↑↑です。
落影農場さんのお米（２年連続、米･食味分析鑑定コンクール：国際大会 国際総合部門 金賞受賞）
村松農園さんのリンゴジャムはＥＬＦで販売させていただいています
ＥＬＦにいらした時にはcheckですよ
ブロッコリーはビタミンが豊富で特にビタミンＣがレモンの２倍！
ビタミンＣは風邪予防、美肌効果があります♪
βカロテンも豊富で免疫力の活性化が期待できます！
また含まれるスルフォラファンにより抗酸化作用によりガン予防、ピロリ菌抑制効果があるとされています。
そんなことを聞くと私も食べなきゃ！ってなります
ご来店お待ちしております
たまーに登場の
cafe店長 でした。
あすとあさって（6月６・７日）の両日cafe ELFと住まいるコンシェルジュＥＬＦは、株式会社十一屋さんが主催する「すてきな住まいづくりフェア」に出展するため、信濃町にはじめての出張をしてきます。
ということは本家ＥＬＦはお休み！？とご心配のみなさま、ご安心ください。
オーナーと店長は出張で留守になりますが、スタッフちーちゃんが協力助っ人「なおこ＆みさこ」と一緒に本家ＥＬＦを守ってくれます。
おでかけＥＬＦの「すてきな住まいづくりフェア」ではハンドドリップコーヒー「ＥＬＦ」と朝からＥＬＦで好評の手作りワッフルがなんと、なんと、なん～と、各日先着200名さま迄、無料で戴けちゃいます。
オーナーはセミナーの準備、店長は計400名分の仕込みでヒーヒー言っています。
それより一番あせっているのは、オーナー兼店長代理で留守を守るスタッフちーちゃんでしょう。
オーナーに売上が悪いと怒られないように、是非あすとあさっては「サーモンとほうれん草のキッシュ」を食べにＥＬＦへおいで下さい。
お時間のある方、住まいづくりに興味のある方、そしてタダでＥＬＦのコーヒーとワッフルが食べたい方は「おでかけＥＬＦ」信濃町までおいで下さい。オーナーが首を長ーくしてお待ちしています。
なまえを右から”ひのき” ”かえで” ”きほん”と申します。
決してcafeELFのコーヒーの銘柄ではありません。
国産のぶな材に植物油系塗料仕立ての一切口答えしないかわいい新入社員です。
”きほん”君は裸族なので服は着ていません。文明人になれるように型紙が付いていますので是非服を着せて上げて下さい。
秘密の隠れ部屋でおこさまたちに大人気の坂をコトコトおりる ” どんぐりころころ”人形。
正式名称を”どんぐりこ”と申します。「こ」と言うだけに”どんぐりぱぱ”と”どんぐりまま”もいます。
色違いの兄弟もやってきました。ついでに坂も本格的になりました。
もっとちいさな赤ちゃんにファースト・トイとして
くるまがまめのフォルムになった”くるまめ”
あかちゃんのちいさな手にもなじむ、おまめのラトル”まめのがらがら”を用意しました。
出産祝いやマタニティーギフトにどうぞ。
ＥＬＦオーナーがひとめぼれしてつれてきた”どんぐりこ”一号。
コトコト坂を下る姿がかわいすぎて、製作会社のおもちゃのこまーむさんに是非取扱わせてほしいとお願いしたところ、見事ＯＫ戴きました。長野県初の認定販売店です。
是非見に来て下さいね！
あす５月２４日（日）は「あさからＥＬＦ」をAM ７:00～10:00まで開催します。
きょう おきゃくさまから日本海で釣った黒鯛を6匹も戴きました。
と言うことで明日のおにぎりセットは鯛飯のおにぎりとなりました。
調理師の友達にHELPを頼んだところかわいい調理師さんも一緒に格闘してくれました。
でもうろこもおとすし内蔵もだしちゃうんです。DNAって恐ろしいですね。
そんなこんなで頑張って用意してますので、
明日のスタッフ一同お越し首を長ーくして待っています。
P・S スタッフちーちゃんは生魚が苦手です。おろしている間中逃げ回っていました(^0^)
最近、ＣＭを見かけなくなってしまいましたが…
リトルベンとビックベン
私、このＣＭ大好きだったので最近寂しく思っています
噂によると、このＣＭは終わったらしいです
とくに意味はありませんが、ちょっと寂しかったので載せてみました
ELF Houseにいるこのフィギュア、私のスマホでも撮影してLINEのスタンプなみに送っています
こっちのが良く使いますが
さてさて、またどーでもいい話が長くなりましたが、
再度お知らせです
朝からELF
開催です！！
5月２４日（日）７：００～１０：００
前回、たくさんの方にきていただき、またやらないの？と言って頂き、
本当にありがとうございます
早起きが苦手な店長とスタッフちいは目覚ましをいっぱいかけて、早起きします
寝坊した場合、早起きが得意なオーナーから電話がくるのでしょう…
恐ろしいから絶対寝坊は出来ません！！
と言うことで、２４日（日）お待ちしています
ワッフルセット♪
おにぎりセット♪
あなたはどっち派？？
もうひとつお知らせです
FARBEさんによるアクセサリー教室、またまた開催です
5月３１日（日）１０：３０－１２：００
夏に向けて
自分らしく、夏らしく、世界にたった一つのアクセサリー作り…
もちろん、ELFのランチ付き
ご参加お待ちしています
日時 ： 5月31日（日) 10：30～12：00 （要予約）
場所 ： ELF House (cafe ELF 2F)
参加費 ： ¥3，000 (材料費 ＋ cafe ELFのランチ付）
持ち物 ： 参考写真や画像など （参考写真はこちらでもご用意いたします）
※ピアスやイヤリング以外もお作りいただけます。
参加希望の方は cafe ELF の店頭または電話、メールでご予約、お問い合わせください。
℡ （026)219-6728
Mail cafe@smile-elf.com
＊3名以上で開催致します。
あさからELFもアクセサリー教室もお待ちしていまーす
スタッフちい
今さらですが…
”Do!sul”、”KURA”５月号に取材に来ていただきcafeELFを載せていただきました！
先日は”ながの情報”にも地附山公園の「ここに寄ってこ！」と言うテーマで載せていただき
本当にありがたいことです
雑誌やフリーペーパーに載せていただくと。。。
「見てきました！」とおっしゃるかたがいらしてとても嬉しい話です♪
わざわざ来ていただいて…来て良かったと思ってもらえるよう頑張っていきたいなと改めて思うのでした
cafe店長
前回あさ７時オープンと同時にお客様に来ていただき！
皆さん朝早起きされるんだなーと関心した前回の ”あさからELF” でした
ご近所の方々からまたやらないの？と言っていただきー
お言葉に後押ししいてもらい ” あさからELF ” 開催いたします！
日時 ５月２４日（日）
OPEN ７：００ ～ CLOSE １０：００ （当日の営業はAM10時までとなります）
（おにぎり、ワッフルがなくなり次第終了いたします）
Menu ・長野有機栽培小麦粉のワッフルセット 500円
・信濃町産こしひかりのおにぎりセット 500円
ELFのハンドドリップコーヒー or 京都一保堂のほうじ茶 付
ご近所の方はもちろん！ 遠方の方も！
休日をお散歩がてらELFで美味しい朝ご飯はいかがですか？
お待ちしております～
ｐ.s. 今後寒くなるまでの間、第４日曜日の朝に行う予定でいます。
詳細はBlog､Facebook､店内でまた告知いたします！
ＧＷ明け、cafe ELFではELFカレーのオーダーが多いです！！
暑いからでしょうか！？
今日もオーナーに『カレー屋さんにしょうか？』と言われました
先月、雑誌などの取材をして頂いたときにカレーを載せていただいた影響か
『カレー、気になってたんです♪』と言ってくれるお客様がいてなんだか
嬉しいです
野菜たっぷりのキーマカレー、大人気です
ブログにはあんまりELFカレーを載せてないので、いつの日か載せようと思います
前置きが長くなりましたが、本題です！！
FARBEさんによるアクセサリー教室、またまた開催です
5月３１日（日）１０：３０－１２：００
夏に向けて
自分らしく、夏らしく、世界にたった一つのアクセサリー作り…
もちろん、ELFのランチ付き
ご参加お待ちしています
日時 ： 5月31日（日) 10：30～12：00 （要予約）
場所 ： ELF House (cafe ELF 2F)
参加費 ： ¥3，000 (材料費 ＋ cafe ELFのランチ付）
持ち物 ： 参考写真や画像など （参考写真はこちらでもご用意いたします）
※ピアスやイヤリング以外もお作りいただけます。
参加希望の方は cafe ELF の店頭または電話、メールでご予約、お問い合わせください。
℡ （026)219-6728
Mail cafe@smile-elf.com
＊3名以上で開催致します。
おはようございます。朝から快晴、暑くなりそうです。
ＧＷ本番！きょうから5連休なんて方も多いのでは？
ＥＬＦのＧＷ営業は5月2・3・4日です。5月5・6・７日はお休みします(_ _)
さて、ＧＷに混んでるところに行きたくない、ゆっくり過ごすのと言う方には朗報です。
昨日ブログにアップしましたが、今週のランチは「キッシュプレート」
ベーコンと新タマネギのベースにほうれんそうがトッピングされて焼きあがっています。
快晴のＧＷ、ＥＬＦのテラス席でキッシュと一緒に｢小布施ワイン」はいかがですか？
本日から４日まで、キッシュに合う白ワイン「ソッガ ペール エフィス オービュース ブラン」のグラスワインを通常 600円のところ ＧＷ特別価格ワンコイン 500円で提供致します。
実はオープン当初からメニューの一番最後に、ワインが載っていたのをご存じでしたか？
長野でも気軽にワインが飲める環境を提供出来ればと、グラスでも提供しています。
しかし、酸化が大敵のワインを抜栓してきちんと保管できるのは、ガスや真空ポンプを使っても限度があります。ビジネス的には全く合わないことですが、みなさんに知ってもらえば続けていけると思います。
メニューには「ちゃぶ台ワイン」と標記していますが「Van de Table de Nagano バン ド ターブル ド ナガノ」ちゃぶ台に置いて家族や仲間とわいわいと地元のワインを飲んで欲しいという作り手の想いに感銘を受けて付けています。
この機会に小布施ワインを召し上がってみてください。
グラスワインは５月一杯「オービューズ ブラン」のみの提供になります。ボトル提供は赤ワインも可能です。
今日もいいお天気です
さてさてさて、明日は
《あさからELF》
お休みの日だけど、ちょっと早起きしてあさご飯をELFで食べませんか？
４／２９(水・祝)
AM7:00〜AM11:00
・信濃町産のコシヒカリを使ったおにぎりセット
・長野県産有機栽培小麦粉のワッフルセット
コーヒーorほうじ茶付きで
￥５００
採れたて野菜の販売もありますよ
ぜひご家族でお出かけください
ELFオーナー、店長、スタッフ、早起きしてお待ちしています
２9日はAM１１：００までの営業となります。
