ELFのブログ

昨日、今日は快晴！ お出掛け日和でしたね♪

今日のELFはの〜んびりとした雰囲気のお店でした( ´ ▽ ` )ﾉ

少し余裕がある日は仕込み！

自家製のレモンジンジャエールの生姜のシロップ作りをしました。

レモンは国産のものを使います。

今回は広島産の物です。

私の大好きなレモン、生姜を使って…

当然、美味しい〜 大好きなんです

個人的好みでメニューに入ってます

暑くなるこれから爽やかなお味ですよ〜

cafe店長

ちょっと遅くなりましたが、

４月はELFで３つイベントがありました！！

最初は、

chenMarket♪

カウンターの下に置いてある雑貨の作家さんたちがELF Houseの２階でお店を開いてくれました

普段、カウンターの下には置けないバッグやお洋服なども並べられ

２階のお部屋もいつも違う雰囲気になりました

それから、それから～

アクセサリー教室

好評だったのでもう一度♪

はい、今回もみなさん真剣です

パーツを選ぶのに苦労したようです

でも、こんなにステキなものが出来上がりました

そして、そして～

先日（２９日）は朝からELF

はい、早起きしました

７：００オープンだったのですが、オープンからたくさんのお客様にご来店いただきました

ご来店頂いたお客様、ありがとうございます。

外では採れたて野菜の直売もしました

こちらもお散歩途中の方が立ち寄ってくださったり賑やかでした

また出来たらいいな♪と言うことで次回を相談中〜

さてさて、ELFは今日・明日は通常通り営業しています。GW渋滞が始まっていますが、皆さまお出かけの際は安全運転でお願いしますね♪

5・6・7日はお休みをいただきます>_< 申し訳ありません。

ポカポカ陽気〜、今日はテラス席オススメです‼︎

おはようございます。朝から快晴、暑くなりそうです。
ＧＷ本番！きょうから5連休なんて方も多いのでは？
ＥＬＦのＧＷ営業は5月2・3・4日です。5月5・6・７日はお休みします(_ _)
さて、ＧＷに混んでるところに行きたくない、ゆっくり過ごすのと言う方には朗報です。
昨日ブログにアップしましたが、今週のランチは「キッシュプレート」
ベーコンと新タマネギのベースにほうれんそうがトッピングされて焼きあがっています。
快晴のＧＷ、ＥＬＦのテラス席でキッシュと一緒に｢小布施ワイン」はいかがですか？
本日から４日まで、キッシュに合う白ワイン「ソッガ　ペール　エフィス　オービュース　ブラン」のグラスワインを通常　600円のところ　ＧＷ特別価格ワンコイン　500円で提供致します。
実はオープン当初からメニューの一番最後に、ワインが載っていたのをご存じでしたか？
長野でも気軽にワインが飲める環境を提供出来ればと、グラスでも提供しています。
しかし、酸化が大敵のワインを抜栓してきちんと保管できるのは、ガスや真空ポンプを使っても限度があります。ビジネス的には全く合わないことですが、みなさんに知ってもらえば続けていけると思います。
メニューには「ちゃぶ台ワイン」と標記していますが「Van de Table de Nagano　バン ド ターブル ド ナガノ」ちゃぶ台に置いて家族や仲間とわいわいと地元のワインを飲んで欲しいという作り手の想いに感銘を受けて付けています。
この機会に小布施ワインを召し上がってみてください。
グラスワインは５月一杯「オービューズ　ブラン」のみの提供になります。ボトル提供は赤ワインも可能です。

今週のランチです♪

ランチセット

《キッシュプレート》 

ほうれん草のキッシュです♪

スープセット

《新玉ねぎのカレー風味スープ》

お待ちしてまーす（≧∇≦）